Paroles de nutritionnistes

nutrition

Les grands principes pour manger maigrir selon la diététique chinoise

La diététique chinoise s’attache à l’énergie : celle que nous apportent les aliments et celle qui circule dans notre corps. Son but est d’empêcher la baisse de vitalité et les blocages, à l’origine de la prise de poids. Voici les grands principes qui vous permettront de mincir en étant en adéquation avec la nature et […]

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Les poêlées de légumes surgelés: que valent-elle ?

La consommation de produits surgelés par habitant est de 36 kg en France et, en moyenne, vous dépensez plus de 220 euros par an dans ce rayon. Peut-on opter pour les poêlées de légumes surgelés sans problème? Les poêlées de légumes présentent de nombreux avantages: Y a t-il des inconvénients? Globalement, ce n’est pas une

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alimentation équilibrée

Une bonne hygiène de vie : qu’est-ce que c’est ?

Les médias ou les professionnels de santé nous rappellent souvent l’importance de suivre une bonne hygiène de vie.Mais qu’est-ce que cela veut dire ? Voici mon avis en tant que diététicienne – nutritionniste.Une alimentation équilibrée Une alimentation équilibrée en énergie Notre alimentation permet de fournir à notre corps l’énergie nécessaire à son bon fonctionnement. Ainsi,

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Les sushis : est-ce la bonne idée diététique ?

Les sushis, 22% des français en consomment au moins une fois par mois. Ils sont de plus en plus consommés en France pour leur goût mais aussi pour leurs supposés bienfaits nutritionnels.  De quoi est fait un sushi? A priori, quand on entend « sushi »  on pense « healthy », poisson cru, riz naturel, crudités….bref, quelque chose de bon pour

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Les bons réflexes pour éviter “une crise de foie” pendant les fêtes !

Le foie gras est à l’honneur durant les fêtes de fin d’année et pourtant il ne s’agit pas de ce foie là quand on parle de “crise de foie” ..  Que signifie “avoir une crise de foie”  On parle de ”crise de foie“ quand on à une sensation de pesanteur dans la région du foie

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alimentation équilibrée

Ce que je pense des compléments alimentaires par Laurence Huwig

Ah, les compléments alimentaires ! On en entend parler partout, non ? Que ce soit pour booster notre énergie, améliorer notre peau ou encore soutenir notre système immunitaire, ces petites gélules semblent promettre monts et merveilles. Mais que se cache-t-il réellement derrière l’appellation « complément alimentaire » ? Ensemble, nous allons plonger dans cet univers si vaste

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boisson végétale

Que valent les boissons végétales ?

Jus d’avoine, jus d’amande, jus de noisette, jus de soja ou encore jus de noix, vous en avez déjà entendu parler, vous en buvez peut-être même régulièrement… Mais, ces boissons végétales sont-elles vraiment bénéfiques pour notre santé ? Qu’est-ce qu’une boisson végétale ? Dans la grande famille des boissons végétales (attention, le terme « lait » est

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complément alimentaire

Ce que je pense des compléments alimentaires par Clélia d’Angelo

J’aimerai commencer cet article en vous éclairant sur un point important : les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments. Ce sont « des denrées alimentaires dont le but est de compléter un régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique » d’après

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